Offenbar ist dies ein Platz für die Einheimischen. Und die wissen in aller Regel, wo's gut ist. Und auch in diesem Fall stimmt dies.
Die Bedienung ist freundlich und nett, die Küche spitze, und die Preise stimmen auch. So waren wir in kurzer Zeit gleich zwei (!) Mal dort. Ein Ort, der einfach hält, was er verspricht.
Spannend. Eine ganz spezielle Gemütlichkeit strahlt das Restaurant aus, wenn sich die Chefin selbst um ihre Gäste kümmert. Die Wirtin und zwei junge Damen bemühen sich sehr um jeden Gast – und das mit grossem Erfolg.
Wie so oft war die reguläre Karte gut, aber die Menüs auf der Tafel waren noch einmal sehr viel leckerer. Unser Vertrauen in die Empfehlungen des Hauses wurde hier nicht enttäuscht!
Das Angebot ist reichhaltig und die Karte angenehm übersichtlich aufgemacht. Wenn man sich auf die tagesaktuellen Empfehlungen einlässt, wird man mit einem ganz tollen Abendessen belohnt.
Sehr empfehlenswert für alle, die in Besançon ehrliche französische Küche in einem herzlichen Umfeld suchen.
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