Klosterhöfe
Ziegenkäse aus dem Spessart
Wine & Dine
Produktion :
© 2026
Produktion :
© 2026
Im Spessart gibt’s nicht nur Orte, wo Wein oder Bier herkommt, sondern auch einen, wo Ziegenkäse frisch eingekauft werden kann.
Wenn man nicht zufällig auf einem Wochenmarkt über den Verkaufswagen von Frank Simon und Timo Haas fällt, geht es so um die 20 Autominuten um Schlüchtern herum zu den Klosterhöfen in den Ortsteil Gomfritz, dem Biobetrieb, den die beiden seit mehr als 25 Jahren betreiben.
Sorgfältige Handarbeit und ganz offensichtlich zufriedene Tiere sind wohl doch wichtiger als wir immer glaubten.
Öffnungszeiten des kleinen Dorfladens und Märkte, wo der Verkaufswagen anzutreffen ist, warden auf der Website klosterhöfer-ziegenkäse.de genannt.